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2022 / 12 / 27  21:52

オブセ牛乳さんとのコラボヨーグルト♪

オブセ牛乳さんとのコラボヨーグルト♪

当店のヨーグルト作りで大変お世話になっている

オブセ牛乳さんと一緒にこの度

コラボヨーグルトを作らせていただきました!

その名も「フルーツにあう オブセ牛乳の手作りヨーグルト」です♪

フルーツ王国である長野県ということでフルーツにあう

ヨーグルトを目指して開発をすすめ、酸味が抑えめで

とろりとした食感が特徴のヨーグルトが誕生しました♪

オブセ牛乳さんでの1回目の販売はすでに終了していますが、

現在2回目の販売受付中です❗️

毎回数量限定の販売となりますので気になる方は

是非オブセ牛乳さんのネットストアをご覧ください!

また1月の営業スタートより

私の店舗でも販売開始していきます!

少量生産となりますので売り切れの場合はどうかご容赦ください

「信州らしさ」にこだわったオブセ牛乳さんの

フルーツにあう手作りヨーグルトを是非お試しくださいませ♪

2022 / 12 / 27  21:50

1月営業カレンダー

1月営業カレンダー

2023年1月の営業カレンダーです!

新年もよろしくお願いします!

 

2022 / 12 / 12  23:31

ホットヨーグルトドリンク♪

IMG_4202.jpg

寒さも厳しくなり本格的な冬到来ということで

ホットヨーグルトドリンク作ってみました!

 

 ◇ココア

 牛乳の代わりにヨーグルトで作ったココアです!

ヨーグルトの酸味を抑えるためにはちみつと

コクを出すために黒糖を加えています♪

ホイップクリームやチョコソースを加えたトッピングありも

ありますのでお好みに合わせてどうぞ!

 

◇豆乳黒ごま

 豆乳に黒ごま、ヨーグルトを加えたホットドリンクです!

酸味を抑えるため、こちらはきなことはちみつを加えました

ヨーグルトのおかげですっきりミルキーに仕上がっています♪

トッピング有り無しの2種類がありますので

お好みに合わせてお選びください!

 

◇枝豆スープ

枝豆ペーストを使ったヨーグルトスープです!

昆布の風味がきいたベースにヨーグルトを加えることで

まろやかな飲み心地とほのかな酸味がプラスされています♪

 

◇マッシュルームスープ

コンソメをベースにヨーグルトと牛乳を加えることで

ミルキーな風味に仕上がっています!

スライスされたマッシュルーム入りなので

食感もお楽しみいただけます♪

 

ホットヨーグルトドリンクは12月15日(木)より

販売開始しますので是非お試しください! 

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